-
Meer info 5 smaken - 5 kleuren - 5 bereidingswijzen - 5 zintuigen Tijdens deze workshop leer je de traditionele Japanse keuken (washoku) kennen en stel je zelf een kleurrijke bento samen. We staan stil bij de kenmerkende smaken van dashi, miso en sojasaus. We leren hoe veelzijdig tofu is, en hoe je het krokant […]