Meer info "Dim sum heeft zijn oorsprong in de theehuizen langs de zijderoute, met deze fascinerende workshop brengen we je een inzicht in de wereld van dim sum…" Details workshop Wat Dim sum kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom Menu Voorgerecht: Sui mai sticky rice, Gyoza van geroosterde pompoen, Soup-dumpling, Golden pockets met chilisaus […]
Meer info "Marokkaanse kookworkshop. Onder het deksel van een tajine gebeuren de grootste wonderen. Laat je betoveren..." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Briouats met geitenkaas, briouats met kefta, salade van tomaat, kappertjes en ingemaakte citroen, harira (linzensoep met gerookt paprikapoeder en komijn). Hoofdgerecht: Tajine van kip, abrikozen, […]
Meer info "De keuken van Sicilië, eenvoud troef!" Details workshop Wat Italiaanse kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Antipasti: Sformatini, ensalata di zuccini grillata, peperoni arrosti Primi: Spaghetti al vongole Secundo: Involtine de pesce spada Dolce: Tiramisu al limone Inbegrepen Prijs: 75 € Ingrediënten Kookmateriaal Maaltijd Dranken (welkomstdrankje, wijn, waters, fris) Info […]
So Haven, A Late Night Special! Stilstaan is niets voor ons. Steeds nieuwe oorden verkennen, dàt hebben wij graag. En...London’s Calling! Daar hebben wij onze zinnen op gezet, een nieuwe formule 's avonds. Lekkere drankjes en fijne gerechtjes die je aan tafel eet maar die je desgewenst ook aan onze, speciaal voor de gelegenheid ontworpen bar, kan […]
Meer info "Van eenvoudige (straat)bereidingen tot het iconisch gerecht Cha ca la Vong" Details workshop Wat Vietnamese kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom / Benoit Menu Voorgerecht: Rundvlees in betelblad Hoofdgerecht: Nuoc cham dipsaus, Tomate farcie, Roergebakken waterspinazie, Gegrilde scampi met peper-zout limoen, Gemarineerde vis met noedels (Cha ca la Vong) Dessert: Flan […]
Meer info "Thaise kookworkshop. Ervaar de ene smaakexplosie na de andere dankzij chili, gember en vissaus." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Hapje: Explosie van smaken Voorgerecht: Gevuld wontondeegje met zoetzure saus Hoofdgerecht: Rode curry met gegrilde eend, gewokte kip en paddenstoelen met gember, roergebakken waterspinazie in sojasaus, pittige […]