Een unieke ervaring...

Meer info "De keuken van Noordoost Thailand en de keuken van Laos, verrassend eenvoudig en lekker." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit of Tom Menu Voorgerecht: Groene papaja salade (som tam), Laotiaanse salade van gehakte kip (Laab), kleefrijst Hoofdgerechten: Jungle Curry met rundsvlees, Gestoomde dorade met chili en limoen, Roergebakken […]

Meer info "No fish sauce workshop, de Thaise keuken leent zich perfect tot vegetarische pareltjes" Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom / Benoit Menu Voorgerecht: Hapje van mais en zoet zure chilisaus Hoofdgerecht: Vegetarische rode curry van groenten, vegetarische laab  (Laos), roergebakken aubergine en ei, roergebakken groene groenten in sojasaus […]

Meer info "De Vietnamese keuken moet het hebben van zijn eenvoud en het gebruik van heel veel verse kruiden, ook dipsausen zijn een noodzaak, bij deze veelzijdige keuken." Details workshop Wat Vietnamese kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom Menu Voorgerecht: Noedelsoep met rundvlees,  lenterolletjes met nuoc cham-dipsaus Hoofdgerecht: salade van kip en bananenbloesem, gegrilde […]