Een unieke ervaring...

Meer info "Marokkaanse kookworkshop. Onder het deksel van een tajine gebeuren de grootste wonderen. Laat je betoveren..." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Briouats met geitenkaas, briouats met kefta, salade van tomaat, kappertjes en ingemaakte citroen, harira (linzensoep met gerookt paprikapoeder en komijn). Hoofdgerecht: Tajine van kip, abrikozen, […]

  Meer info "Wat men in Japan doet, doet men beter. Leer zelf een volledige kom Ramen noedels samenstellen" Details workshop Wat Ramen noedels kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom Menu Voorgerecht: Okonomiyaki, hartige pannenkoek met scampi en varkensvlees Hoofdgerecht: zelf bouillon + noedels maken, de smaakmakers voor Ramen, pickles, diverse soorten ramen soepen […]

  Alles op STOOM - Homemade Dim Sum (Chicken basil, pork & chives, scallops & glassnoodles…) steamed fishes, gwa bao buns & dipping sauces. Reserveren

Alles met STOOM -> Homemade Dim Sum (Chicken basil, pork & chives, scallops & glassnoodles…) steamed fishes, gwa bao buns & dipsauses. Reserveren

Meer info "Dim sum heeft zijn oorsprong in de theehuizen langs de zijderoute, met deze fascinerende workshop brengen we je een inzicht in de wereld van dim sum…" Details workshop Wat Dim sum kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom Menu Voorgerecht: Wonton soep Hoofdgerecht: De verschillende dim sum technieken. Een rijkelijk gevulde dim sum […]

  Meer info "De Vietnamese keuken moet het hebben van zijn eenvoud en het gebruik van heel veel verse kruiden, ook dipsausen zijn een noodzaak, bij deze veelzijdige keuken." Details workshop Wat Vietnamese kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Tom Menu Voorgerecht: Noedelsoep met rundvlees,  lenterolletjes met nuoc cham-dipsaus Hoofdgerecht: salade van kip en bananenbloesem, […]

Meer info "Creëer het zuiden op je bord in deze feestelijke Italiaanse kookworkshop." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Antipasti: Bruscetta met capocolo en mostarda, carpaccio van bresaola met geitenkaasdressing, gegrilde biocitroen met buffelmozarella. Primi: Verse pasta met langoustines. Secundi: Zeebaars in zoutkorst met salsa verde en krielaardappelen. Dolce: […]

Meer info "Kook met zeer verse ingrediënten van een hoge kwaliteit zonder de prestatie uit het oog te verliezen. Kortom: kook Japans zoals het hoort." Details workshop Wat Japanse kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Venusschelpen met sake en dashi, Ramen misosoep Hoofdgerecht: Gyoza, Slaatje van kort gegrilde Sint-Jacobsvrucht, Sushi Dessert: […]

Meer info "Marokkaanse kookworkshop. Onder het deksel van een tajine gebeuren de grootste wonderen. Laat je betoveren..." Details workshop Wat Kookworkshop, in groep Format: hands on Chef: Benoit Menu Voorgerecht: Briouats met geitenkaas, briouats met kefta, salade van tomaat, kappertjes en ingemaakte citroen, harira (linzensoep met gerookt paprikapoeder en komijn). Hoofdgerecht: Tajine van kip, abrikozen, […]