We ran out of lunch….currently unavailable (more news in September)

HAPPY SUMMER !!!

HAVEN ELKE AVOND GEOPEND IN GENTSE FEESTEN

Hoofdgerechten

Wantan mee (Singapore)

Eiernoedels in een shiitake dressing, gefrituurde en gestoomde dumplings, gemarineerd varkensvlees, sojascheuten en pickled chilli

Tom Yam Seafood (Thailand)

Seafood in een pittige citroengras, kaffir en galanga gember soep, roegebakken waterspinazie, jasmijnrijst

Lao plate (Laos)

Groene papaja salade, gegrild varkensvlees salade, witte kool, Thai basil, kleefrijst en spicy dip

Laksa (Maleisie)

Pittige noedelssoep met rijstnoedels, gegrilde kip, krokant gebakken tofu, sojascheuten en lente -ui in een romige kokos bouillon. Afgewerkt met Vietnamese munt en koriander. geserveerd met huisgemaakte sambal en limoen.

Banh Mi – (Vietnam)

Gemarineerd varkensvlees, wortel-daikon pickle, komkommer, gebakken ei  en koriander, probably the best sandwich in the world!

Mapo Tofu (Shizuan – China)

Gebakken gehakt, silken tofu en gefrituurde tofu in een pitte shezuan saus. geserveerd met jasmijnrijst

Okonomiyaki (Japan)

Hartige Japanse pannenkoek gevuld met fijngesneden witte kool,sojascheuten, ingelegde gember, scampi en krokant gebakken spekreepjes.

Side order

Spicy Vongole (Thailand)

Venusschelpen in pittige chilli-limoen-dressing , geserveerd met citroengras en koriander.

Korean pork belly (Korea)

Traag gegaard buikspek , geserveerd met slablaadjes, kruiden en korean chilisaus

Reserveren